时间:2023-03-15人气:作者:
近年来,以茅台酒为首的酱香型白酒很受大众喜爱,让不少人看到了其收藏价值,从而引发酱酒热潮。作为白酒新物种的肆拾玖坊也收获不少消费者关注,有人就询问肆拾玖坊酱酒值得大众收藏吗?按照目前白酒收藏界的收藏趋势,肆拾玖坊这类高品质、高度数的酱香酒可以说是最热门的收藏之选。
为什么是高度数的酱香白酒最值得收藏?
首先,高度数酱酒度数一般稳定在53度,此时的水分子和酒分子结合最为紧密,并且随着长时间储藏,游离分子越少,对身体健康有一定益;其次,53度酱酒中各分子间的结合程度紧密,酒分子稳定,也更利于保存。最后,高度数酱酒的酒体会随着收藏时间的变化,酒体加速老熟醇化,酒体的口感提升,醇厚度和协调度更优。
而来自茅台镇赤水河畔的肆拾玖坊酱酒,以赤水河河水为水源,当地优质红缨子糯高粱、优质小麦为原料,恪守12987古法酿造工艺,百分百纯粮食酿制。中间耗时整整一年时间、历经蒸煮,发酵,蒸馏取酒,制曲,下沙等上百道工序酿制基酒。酿成之后,还需要窖藏数年和老酒勾调,花费巨大的时间、原料和人工成本,不断打磨酱酒品质。
经过如此打磨的肆拾玖坊酱香白酒,酒精浓度在五十三度,属于高度数酱香白酒。并且经过小批量勾调的肆拾玖坊宗师酒,酒体微黄,酒花细密,挂杯明显,酒体酱香突出,幽雅舒适,发酵香气浓郁,格调雅致。入喉圆润,悠长和暖,回甘持久。细细一品:入口顺滑,绵柔感十足,中味略带甜味,后味略有生涩味、有芝麻香,芳香优雅细腻,此时拿来收藏也最合适不过。
肆拾玖坊宗师酒不仅品质极高,颜值还很出众。金酱色瓶身,典雅不失华贵,还平添神秘色彩,宗师风范尽显。瓶肩的经典双龙银票元素栩栩如生;瓶型设计上则是将公司最初的泰斗和传奇瓶型经典元素合二为一,创造出统一的专属新瓶型。加上祥云环绕的精巧瓶帽,传递祥瑞和美好祝福。瓶身浮雕则是以肆拾玖坊精神图腾篆体logo作为超级符号延续,承载情怀信任和使命担当。这样的肆拾玖坊酱酒,大家觉得值得收藏吗?小编认为不仅值得收藏,即使是招待贵客或者送礼都是十分合适!