江苏连云港五大特色小吃 生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成

江苏连云港市是中国首批沿海开放城市、中国优秀旅游城市、国家卫生城市、国家园林城市、国际性港口城市、东海水晶之都。江苏连云港是一个很美丽的地方，很多人都会前往旅游，并食用当地特色小吃，旅游过后都喜欢带一些特色小吃回家里。一方水土养一方人，一方人吃一方美食。那么，这些很美味的连云港特色美食小吃，你吃过几种？下面，就和天天健康饮食网一起来看看吧。

江苏连云港五大特色小吃

1、生熏黄鱼；2、炒头脯；3、凤尾虾；4、锅塌鲈鱼；5、荷花铁雀

1、生熏黄鱼

生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成，清香鲜嫩，色型俱佳。

2、炒头脯

炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料，炒制铁雀，颇俱山野风味。

3、凤尾虾

凤尾虾以对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，外酥里嫩。

4、锅塌鲈鱼

锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便。

5、荷花铁雀

荷花铁雀，有独特风味，吃时酥脆爽口。铁雀是连云港市沿海地区特产，将其炸至外焦脆、里鲜嫩，浇上糖醋汁，即成。